وبحسب بيان الوزارة كشفت أن تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية،أنه من خلال الادارة المركزية للصحة العامة والمجازر ، هناك تخطيط ومتابعة حقلية ووضع اسس أعمال مكافحة الأمراض المشتركة وتحديد شروط ومواصفات المجازر واساليب تطوير العمل والارتقاء بمستوى العاملين بالمجازر من خلال الدورات التدريبية المستمرة ومنح التصاريح لبعض المهن المكملة بالمجازر ( السلاخين – وتصاريح منشأت تجهيز الامعاء المعدة للتصدير ).
واوضح تقرير الخدمات البيطرية ،أنه يتم عمل برنامج مكثف للمرور الدورى على جميع مجازر الجمهورية للحيوانات، والتعاون مع مديريات الطب البيطرى فى المحافظات لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للاشراف البيطرى الكامل، وبمناسبة اقتراب شهر رمضان المبارك تم اتخاذ بعض الاجراءات تتمثل فى الغاء جميع الاجازات للاطباء البيطريين والعاملين بالمجـازر وتعزيز المجازر بقوة من الاطباء المتخصصين بالكشف على اللحوم وتزويد المجازر بالاختام والمــــادة السرية والاهتمام بعمل الصيانة اللازمة بالمجازر من ناحية الصرف الصحى والمياه والكهرباء.
موضوعات متعلقة :
الزراعة تدفع بـ3 سيارات سلع غذائية ولحوم مدعمة بنسبة 30% فى الجيزة
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة