ذكر الموقع الأمريكى “Health “ أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C، لا تقيك من برد الشتاء لكنه يساعد على التقليل من أعراضه ومدة الإصابة به.
ومن الأطعمة الغنية بفيتامين C التى لا يعلم الكثيرون بمعدل أكثر من البرتقال الذى يحتوى على 69.7 ملج من الفيتامين وتتضمن هذه المأكولات الاتى:
الفلفل الحار
نصف كوب من الفلفل الحار المفروم أو المكعبات يحتوى على 107.8 ملج من فيتامين C، بالإضافة إلى أن الباحثين فى جامعة بافلو اكتشفوا أنه يساعد فى تخفيف آلام المفاصل والعضلات.
الفلفل الأحمر
اتضح أن كوب من الفلفل الأحمر المفروم يحتوى على 3 أضعاف ما يحتوى عليه البرتقال 190 ملج من فيتامين C، بالإضافة أنه مصدر كبير لـ"فيتامين أ" الذى يقوى صحة العين.
الفلفل الأخضر
كوب من الفلفل الأخضر المفروم يحتوى 120 ملج من فيتامين C، ويظل هو 200% من الموصى به إعطائك الكمية المطلوبة من الفيتامين، ويحتوى الفلفل الأخضر على الكثير من الألياف.
البروكلى
يحتوى البروكلى على 132 ملج من فيتامين C، بالإضافة لاحتوائه على الألياف وأظهرت الأبحاث أنه يقى من السرطان.
الفراولة
كوب واحد من الفراولة يحتوى على 84.7 ملج من فيتامين C، بالإضافة إلى جرعة صحية من حمض الفوليك وغيره لتقوية صحة القلب، وتساعد أيضا الفراولة على تبيض الأسنان.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة