العشا النهاردة بـ10جنيهات.. بيض أومليت بالخضار والجبنة واحسبى التكلفة

الأحد، 13 سبتمبر 2015 08:06 م
العشا النهاردة بـ10جنيهات.. بيض أومليت بالخضار والجبنة  واحسبى التكلفة البيض الأومليت بالخضار
كتبت فاطمة خليل

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
البيض الأومليت من الوجبات الخفيفة التى يمكن تحضيرها على العشاء، ويمكن مزجه مع الخضار والجبنة، كوجبة سهلة التحضير وكاملة العناصر الغذائية، تعرفى على طريقة عمل البيض الأومليت بالخضار والجبنة التى لن تكلفك سوى 10 جنيهات.

اليوم السابع -9 -2015

مقادير البيض الأومليت بالخضار والجبنة


6 بيضات "البيضة بـ 1 جنيه"
بصلة مبشورة "الكيلو بـ 2 جنيه"
جزرة مبشورة "الكيلو بـ 4 جنيهات"
جبنة نستون
فص ثوم
نعناع و بقدونس "1 جنيه"
حبة فلفل أخضر رومى
حبة طماطم "الكيلو بـ 3 ونصف جنيه"
زيت زيتون
فلفل وبهارات
قليل من دبس الرمان " الزجاجة بـ 15 جنيها"

التكلفة التقديرية للبيض الأومليت بالجبنة والخضار: حوالى 10 جنيهات

طريقة عمل البيض الأومليت بالخضار والجبنة


1- نهرس البصل المبشور حتى يصبح طرياً ثم نضع الثوم والخضراوات ما عدا الطماطم.
2- نقلبهم جيداً حتى يصبحوا أكثر طراوة، ثم نضيف الطماطم والملح والبهارات ودبس الرمان.
3 . ومن ثم نضع البيض و نحركها جيداً ثم نضيف عليه الخضراوات.
4 . نقطع الجبنة و نضعها على المكونات و نضعها فى قلاية على نار هادئة مع زيت زيتون إلى أن تنضج ونقلبها على الجهة الأخرى ونحمرها قليلاً.






مشاركة




لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة