شعبة الدواجن تطالب الطب البيطرى بأخذ عينات من المزارع لتجنب الأمراض الوبائية

طالبت شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، الهيئة العامة للطب البيطرى بضرورة تطبيق آليات صحيحة لأخذ العينات من المزارع والمجازر والمحال التجارية، لضمان خلو الدواجن من مرض أنفلونزا الطيور - جاء ذلك بعد التعليمات الأخيرة للهيئة العامة للطب البيطرى بعدم ذبح الدواجن فى أى مجزر إلا بعد حصولها على شهادة معملية تفيد خلوها من أى أمراض وبائية خاصة أنفلونزا الطيور.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة فى بيان له، اليوم الثلاثاء، إن تطبيق الشهادات المعملية تطالب به الشعبة منذ فترة طويلة، ولكن لابد أن تكون هناك آليات واضحة قبل التطبيق من خلال قيام مديريات الزراعة والطب البيطرى فى كافة المحافظات بالتنبيه على كافة المزارع بأنه لن يتم بيع أى دواجن إلا بعد أخذ عينات من المعمل المركزى، ولكن التنبيه على المجازر فقط يعتبر خطأ وسينتج عنه مشكلة لأن معظمها سيقف عن العمل بسبب هذه الإجراءات على اعتبار أن المزارع ستقوم ببيع الدواجن إلى المحال التجارية، وبالتالى ستظل المشكلة موجودة بل ستزداد مع مرور الوقت وتؤثر على القطاع والمستهلك فى النهاية.

وأشار عبد العزيز إلى أن المجازر هى الطرف الوحيد فى المنظومة الذى يوجد به أطباء يشرفون على عملية الذبح، لافتا إلى أن ما تم الإعلان عنه حاليا بأخذ عينات من المجازر وإهمال باقى أطراف منظومة التداول يعنى غلق عدد كبير من المجازر التى تعمل بشكل رسمى فى حين ستنشط باقى الأطراف التى تعمل بشكل غير رسمى، مما يؤثر على العاملين فى هذا القطاع بجانب زيادة الأسعار المتوقع أن لم يتم وضع آليات واضحة لأخذ هذه العينات ومن كافة الأطراف.