عطار: الإقبال الكبير على الفول سبب ارتفاع الأسعار
وقال محمد حسن صاحب محل بيع عطارة إن الفول المدمس يباع لديه بـ8 جنيهات للحبيبات صغيرة الحجم و10 جنيهات للحبيبات كبيرة الحجم بعد أن رفع تجار الجملة أسعار الفول المدمس خلال الأسبوع الحالى مع اقتراب شهر رمضان بسبب الإقبال الكبير على شراء الفول فى الفترة الحالية مع قلة المعروض من الفول البلدى، مما أدى إلى رفع أسعار الفول لدى تجار الجملة، ونتج عنه رفع أسعار الفول لدى تجار العطارة القطاعى وارتفع السعر على المستهلك بحوالى 2 جنيه للكيلو الواحد.
مستورد: الحد الأقصى لإيداع الدولار تسبب فى نقص الكمية المستوردة ورفع الأسعار
فيما قال عادل عبد الصمد تاجر جملة للعطارة ومستورد حبوب غذائية إن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الفول حاليا هو الصعوبات التى يواجهها المستوردون فى الفترة الحالية وأولها الحد الأقصى لإيداع الدولار فى البنوك والذى فرضه البنك المركزى ونتج عنه قلة المعروض من أصناف الفول المختلفة فى الأسواق وبالتالى ارتفاع أسعاره كان أمرا متوقعا.
صاحب عربة فول "خزنت كميات كبيرة من الفول من فترة تحسبا لارتفاع الأسعار"
فيما أضاف حسن عماد صاحب عربة لبيع المأكولات الشعبية وعلى رأسها الفول فى منطقة الجيزة أنه يقوم بتخزين كميات كبيرة من الفول كل عام حتى لا يضطر لشراء الفول قبل شهر رمضان تحسبا لارتفاع أسعاره نتيجة الإقبال الكبير عليه استعدادا للشهر الكريم وأكد أنه لم يرفع الأسعار على المواطن خوفا من الدعاء عليه فى الأيام المباركة.
تاجر عطارة يطالب الحكومة بالمراقبة على الأسعار فى الأسواق للتصدى لجشع التجار
وطالب عمر محمود تاجر عطارة المسئولين بضرورة المراقبة على الأسعار فى الأسواق للتصدى لجشع مجموعة من التجار لأن هناك تجارا يستغلون ارتفاع الأسعار ولو بنسبة طفيفة ليرفعوها بشكل مبالغ فيه وفى النهاية تقع على عاتق المواطن الغلبان.
وأضاف محمد على صاحب محل بيع مأكولات شعبية أنه لم يفاجأ من خبر ارتفاع أسعار الفول، لأنه فى الفترة الحالية فوجئنا بارتفاع أسعار كل المنتجات والسلع الغذائية، وبالتالى كنا ننتظر ارتفاع أسعار الفول قبل شهر رمضان.
مواطنة "مفيش وجبات للغلابة زى زمان بسبب ارتفاع الأسعار"
ومن ناحية أخرى قالت بدر محمد إن الفول سيظل الوجبة التى تجمع الأسرة على المائدة، وعلى الأخص فى شهر رمضان الكريم وعلى ارتفاع أسعار الفول قالت "لم يوجد حاليا وجبة للغلابة كان من سنتين مثلا طبق الكشرى بـ2 أو 3 جنيه لكن حاليا طبق الكشرى بالحجم الصغير يصل سعره فى المطاعم إلى 8 جنيهات والفول من الأكلات التى كانت تعتبر من أكلات الغلابة وحاليا لا يوجد أكل غلابة".
ربة منزل "هادمس الفول فى البيت عشان يكفى العائلة"
فيما قالت منى عبد الله إنها ستحاول مواجهة الغلاء بشراء الفول وتدميسه فى المنزل "بدل من إنى أشترى بجنيه فول ميكفيش شخصين وأنا عندى 5 أولاد أجيب الكيلو وأدمسه فى البيت".
فول بلدى
جانب من تجارة الفول
تاجر عطارة يعرض الفول البلدى
