الكريب بالموز وزبادو الفواكه.. لسحور سريع وخفيف

السحور مع فترة الإفطار القصيرة محير، يجعل ربات البيوت لا تستطيع تقديم كل مواهبها فى المطبخ، وحتى نساعد كل السيدات فى تقديم سحور متميز من مطبخ "اليوم السابع" تقدم الشيف "ريهام أبو علفة" طريقة عمل الكريب بالموز، مع زبادو الفواكه.




مقادير الكريب بالموز:
2 بيضة، 2 كوب لبن
1 كوب دقيق، ربع كوب سكر
باكيت فانيليا، 2 ملعقة زيت
موز
طريقة تحضير الكريب بالموز
يضرب الخليط ماعدا الموز فى الخلاط، ونحضر طاسة ونضعها على النار مع القليل من الزيت ونأخذ من الخليط السائل ونضع فى الطاسة لتكون شكل البيض الأومليت، وبعد دقيقتين يقلب على الوجه الآخر حتى يتماسك ويصبح لينا، ونقوم بتكرار العمل حتى الانتهاء من الكمية، ثم نقطع الموز ونحشو بها الكريب مع إضافة صوص الكراميل أو الشيكولاتة عليه.




مقادير مشروب الزبادو بالفواكه:
كوب فاكهة حسب الذوق مانجو أو فراولة أو خوخ أو الكاكاو لعمل مشروب زبادو بالشوكولاتة
2 علبة زبادى
2 كوب حليب
2 ملعقة كريم شانتيه بودر
السكر حسب الرغبة

طريقة تحضير الزبادو بالفواكه:
يخلط كل المقادير فى الخلاط وتصب فى زجاجات من الزجاج ونضعها فى الثلاجة ويتم تناولها للأطفال على السحور.