الطب الوقائى: حملات الرقابة فى شم النسيم مستمرة حتى الخميس

أكد الدكتور عمرو قنديل، وكيل أول وزارة الصحة، ورئيس قطاع الطب الوقائى، أن الحملة المكثفة، التى بدأها القطاع على مصانع ومحلات تمليح الأسماك، ستستمر حتى يوم الخميس القادم.

وأوضح رئيس قطاع الطب الوقائى، فى مداخلة هاتفية لبرنامج "الحياة اليوم" مع لبنى عسل اليوم، السبت، أن الحملات تهدف إلى التأكد من أن الأماكن، التى يتم بها تصنيع الأسماك المملحة مطابقة للاشتراطات الصحية، وأن يقوم العاملون فى المنشآت الغذائية بتطبيق كافة الاشتراطات الصحية.
وكانت قامت وزارة الصحة بحملات مكثفة للمرور والتفتيش على مصانع منتجات الأسماك من الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة فى جميع محافظات الجمهورية، وذلك فى إطار تكثيف الرقابة على الأسواق، استعدادًا لاحتفالات شم النسيم، وأسفرت حملات المرور على 3190 منشأة غذائية عن تحرير 1523 محضرًا.

وقالت وزارة الصحة فى بيان لها، اليوم السبت، إن محافظة سوهاج تعد أعلى المحافظات فى كميات الأسماك المملحة الفاسدة، التى تم ضبطها، حيث تم إعدام 2 طن بها، تليها محافظة الدقهلية بإعدام 1.719 طن، وفى كفر الشيخ تم إعدام 1.069 طن، كما تم غلق 141 منشأة منها 34 منشأة فى محافظة الغربية و25 منشأة فى محافظة الدقهلية.