البقدونس
قال الدكتور السيد حماد أخصائى التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية، إن البقدونس أحد الخضروات الورقية المفيدة والصحية، والتى تحتوى على قدر جيد من الحديد وفتامين A ،B، E.
فوائد البقدونس الصحية
وأشار د. حماد قائلا "تعتبر إضافة البقدونس إلى الوجبات الغذائية وخاصة طبق السلاطة من الأمور الهامة، التى تساهم فى الحصول على فوائد صحية عديدة" أهمها:
1)مفيد للأشخاص الذين يعانون من وجود حصوات بالكلى، نظرا لأنه يعمل كمدر للبول ويساعد على تفتيت الحصوات.
2) يساهم فى الوقاية من الإصابة بالسرطان.
3)مفيد للأشخاص المصابين بالسمنة فى حالة تناوله مغليا، نظرا لأنه يعمل على إذابة للدهون بالجسم
4) مفيد لتخلص الجسم من السموم نظرا لأنه تناوله يعمل على تنظيف منطقة المثانة بالكامل.
5) مفيد لتحسين كفاءة عملية الهضم بالجهاز الهضمى.
6) يساعد على التخلص من وجود راحة الفم الكريهه فى حالة مضغة.
7) يمنح الجلد نظارة الطبيعة.
لذلك ينصح د. حماد بضرورة تناول البقدونس بطريقة الصحية والتى تزيد من الحصول على فوائدة الصحية كاملا من خلال نقع عدد من العيدان البقدونس بماء دافئ .
موضوعات متعلقة:
- موقع هيلث الطبى: البقدونس يقتل 86% من خلايا سرطان الرئة
عدد الردود 0
بواسطة:
المحرومه
حلو