إرشادات مهمة لتغذية مرضى فيرسC
تقول الدكتورة هنادى شيحة أخصائية التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية، إن تغذية المصابين بفيروس C أحد أهم عناصر علاجهم، كما تتطلب تغذيتهم الحصول على نوع خاص الطعام، كوجوب تناولهم لكمية دهون أقل عن الأشخاص العاديين بنسبة 25 إلى 20% وتجنب تناول الدهون غير الصحية والغنية بالكولسترول والتى منها:
1) الألبان منتجاتها كاملة الدسم واستبدالها بالألبان منزوعة الدسم ولبن الزبادى والجبن الأبيض منزوع الدسم أو بالجبن القريش.
2) تجنب تناول اللحوم عالية المحتوى من الدهون مثل اللحم الحمراء واللحمة المفرومة والضأن ولحم الإبل الأعضاء الداخلية مثل الكبده والقلب والكلوى وصفار البيض والجمبرى والبسيطة وفواكه البحر والتى يمكن استبدالها بالدجاج والديك الرومى والسمان والأسماك المشوية أو المسلوقة منزوع الجلد.
موضوعات متعلقة :
وزير الصحة: دراسة لتقييم عقار "هارفونى" لعلاج مرضى "فيروس سى"
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة