غدا غرفة الإسكندرية والاتحاد الأوروبى يطلقان مهرجان "غذاء البحر الأبيض"

تنظم غرفة الإسكندرية واتحاد الغرف الأوروبية واتحاد الغرف السياحية صباح غد السبت "مهرجان غذاء البحر الأبيض الأول"، فى إطار مشروع "ميد دايت" Med Diet والممول من برنامج التعاون عبر البحار EU ENPI CBC التابع للاتحاد الأوروبى، وذلك بحضور الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة سعاد الخولى محافظ الإسكندرية، وأكثر من 300 شركة وهيئة أورومتوسطية.

وأكد أحمد الوكيل، رئيس غرفة الإسكندرية ونائب رئيس اتحاد غرف البحر الأبيض ASCAME، أن هذا الحدث العالمى والذى ستنظمه سنويا غرفة الإسكندرية بهدف المعاونة فى دعم اقتصاد الإسكندرية فى فترة الشتاء والتى يتناقص فيها النشاط السياحى وبالتالى التجارة الداخلية، وذلك من خلال تنمية سياحة التذوق التى تشكل 7% من السياحة العالمية والتى لم تستفيد منها مصر مسبقا، حيث سيتم إطلاق علامة غذاء البحر الأبيض وتسليم الشهادات لفنادق ومطاعم الإسكندرية المعتمدة، بعد أن تم تقديم المعونة الفنية لهم خلال الأشهر الماضية، حيث سيتم الترويج الدولى لهم من خلال حملة عالمية يشارك فى تنفيذها شركاء المشروع اتحادات الغرف والهيئات المتخصصة فى غذاء البحر الأبيض من إيطاليا وإسبانيا وفرنسا واليونان ولبنان وتونس.

كما أوضح الوكيل، فى بيان له اليوم، أن المهرجان والمشروع يهدفان إلى تنمية صادرات قطاع الصناعات الغذائية وجذب الاسنثمارات العالمية للتصنيع من أجل التصدير فى قطاع المنتجات الزراعية والغذائية والتى لمصر بصفة عامة والإسكندرية بالأخص ميزة تنافسية قوية خاصة إذا تم الترويج لتلك المنتجات واعتمادها كسلع متوافقة مع غذاء البحر الأبيض والذى بدأ العديد من المستهلكين فى العالم فى استخدامه، والذى يتكامل مع مشروع دعم سلاسل الإمداد فى قطاع الألبان والذى نجح فى إعادة صادرات مصر إلى الأتحاد الأوروبى مرة أخرى.

كما أضاف الوكيل أنه سيتم أثناء المهرجان إعلان نتائج المرحلة الأولى من مشروع التغذية الصحية لطلبة المدارس والذى قام بتوعية الطلبة بالغذاء الصحى من خلال عشرات الأنشطة المتخصصة، حيث تم نقل تجارب دول الاتحاد الأوروبى فى هذا المجال فى المدارس وهيئات محافظة الإسكندرية المعنية طوال العامين الماضيين، كما سيتم إطلاق المرحلة الثنانية والتى ستتكامل مع المشروع الثنائى بين الحكومة المصرية والاتحاد الأوروبى لتغذية طلبة المدارس والذى سينفذه برنامج الغذاء العالمى للأمم المتحدة وقيمته 560 مليون جنيه.

وأوضح الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن خطة الوزارة تتجاوز ضمان توافر السلع الأساسية بأعلى جودة وبأرخص سعر للمستهلك، ولكنه يتكامل مع الوزارات الأخرى فى نشر ثقافة الغذاء الصحى لتعظيم العائد على المواطن المصرى سواء من خلال ما توفره الوزارة من غذاء مدعم متضمنا الخبز والسلع التموينية وما يشتريه المواطن من موارده الخاصة.

وأكد حنفى أن المبادرة الجديدة التى يتبناها هذا المشروع بوضع علامة توضح جودة السلع الغذائية وتوافقها مع معايير الغذاء الصحى، وهى علامة اختيارية، ستساعد المستهلك فى الاختيار وستدفع المنتجين والمصنعين والمستوردين والمطاعم إلى التوجه نحو توفير المأكل الصحى مما سيكون له عائد، مؤكدا على صحة المواطن، خاصة أبنائنا تلاميذ المدارس، بناة الغد، وعلى قدرتهم التحصيلية العلمية، فالعقل السليم فى الجسم السليم، وهذا المشروع سيكون له أثر واضح فى هذا التوجه.