الأحد.. مؤتمر دولى عن صناعة السكر بأسوان

يعقد بمحافظة أسوان الأحد القادم مؤتمرا دوليا عن صناعة السكر، برعاية وتنظيم معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر بجامعة أسيوط، بالاشتراك مع شركات صناعة السكر الوطنية المصرية والشركة القابضة للصناعات الغذائية ومجلس المحاصيل السكرية وشركات صناعة الورق.

وأكد الدكتور أحمد عبده نائب رئيس جامعة أسيوط ورئيس المؤتمر، أن المؤتمر سيتناول عدة محاور منها توقعات السكر العالمية والآفاق المستقبلية التقنيات الحديثة لتطوير إنتاج وصناعة السكر والصناعات التكاملية والاقتصاديات المحلية والدولية لصناعة اللب والورق وإنتاج الإيثانول من قصب وبنجر السكر وتأثيــر صناعة السكــر على التنمية فى مصر ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ومعالجة مياه الصرف الصناعى فى مصانع السكر وحالة سوق السكر المصرى حاليا وفى المستقبل.

وأضاف أن المؤتمر يقام تحت رعاية كل من جامعة الدول العربية، واتحاد الجامعات العربية ووزارة التعليم العالى والبحث العلمى، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى.

وقال الدكتور عاطف أبو الوفا عميد معهد دراسات وبحـوث تكنولوجــيا صناعـة السـكر ومقرر المؤتمر أن المؤتمر يشارك فى فعالياته وأنشطته أكثر من (200) مشارك من مصر، و9 دول أجنبية هى: "الولايات المتحدة الأمريكية، ألمانيا، النرويج، إنجلترا، فرنسا، سوازيلاند، بلجيكا، جواتيمالا، نيجيريا". وسيتم مناقشة وعرض 27 محاضرة عامة وفنية من بينها 9 محاضرات لمحاضرين أجانب من بينهم المدير التنفيذى لمنظمة السكر العالمية بلندن، بالإضافة إلى ما يربو على أربعون معلقاً للبحوث التى تعالج العمليات الصناعية وتعظيم الإنتاجية مع تجويد المنتج.