فى رمضان يفطر كل الصائمين على التمر, ولكن هل تعلم الفائدة الصحية وراء بدء الإفطار بالتمر؟.
التمر فاكهة سكرية يحتوى على سكريات سهلة الامتصاص بالجسم، فهو من أعلى الفواكه من حيث السعرات الحرارية، كما أنه يحتوى على نسبة أقل من الدهون، وهذا هو المطلوب وقت الإفطار, فالتمر يحتوى على نسبة عالية من الحديد والبروتين بجانب الكالسيوم والنحاس إلى غير ذلك من الفيتامينات الغذائية الهامة للجسم.
ويوضح الدكتور رياض العنانى استشارى التغذية، أن للتمر العديد من الفوائد الغذائية، فهو يقوى العضلات والأعصاب، وإفطارك على ثلاث من التمرات يهيىء المعدة لاستقبال ما يقدم لها من أطعمة غذائية، فالتمر سهل الامتصاص على المعدة والإفطار يوميا عليه يقوى عضلات المخ.
ويضيف أن الفيتامينات التى يتضمنها التمر لها أكبر الأثر فى تقوية جهاز المناعة، وينشط حركة الأمعاء، وبالتالى يجنبك التعرض للإمساك برمضان وهو معالج فعال للمرضى الذين يعانون من فقر الدم.
أما بالنسبة لمرضى السكر فيفضل إفطارهم على ثمرة واحدة من التمر، حتى لا يتعرضون للاضطراب بسبب ارتفاع مستوى السكر.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة