يقول الدكتور محمد حلمى أخصائى العلاج الطبيعى والسمنة والنحافة وماجستير فى التغذية العلاجية وأثرها فى علاج السمنة الموضعية, أن الزبيب له فوائد عديدة على صحة الإنسان.
يضيف, أن نبى الله "صلى الله عليه وسلم" قال عن الزبيب, نعم الطعام الزبيب, يذهب التعب ويطفىء الغضب, ويشد العصب, ويطيب النكهة, ويذهب البلغم ويصفى اللون, وورد ذلك فى الطب النبوى للإمام ابن القيم الجوزى.
ويشير د. "حلمى", إلى أن الزبيب يساعد فى تنظيم نسبة ارتفاع ضغط الدم, وذلك يرجع إلى احتوائه على الحديد والبوتاسيوم, بالإضافة إلى أنه غنى جدا بالألياف.
يتابع أخصائى السمنة والنحافة, أن هذه العناصر الهامة الذى يتميز بها الزبيب, تساعد الجسم فى عدم ارتفاع نسبة الكولسترول فى الدم.
وصرح "حلمى", أن الزبيب يساعد فى تقوية الذاكرة والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام, وذلك يرجع إلى أنه يعد غنيا جدا بمعدن البوتاسيوم.
وأضاف, أن الزبيب يساعد فى علاج من يصاب بالأنيميا, وذلك يرجع إلى أنه غنى بالحديد الذى يستطيع عند أكله أن يمده للجسم, ويقيه من الأنيميا.
وينصح أخصائى السمنة والنحافة بتناول الزبيب يوميا, على شكل حفنة أى لا يزيد عن 100 جرام, مع مراعاه الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف معه حتى لا يحدث إمساك، وذلك يرجع إلى احتواء الزبيب على نسبة من الحديد.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة