من منّا لا يعشق المكسرات بطعمها اللذيذ إلا أن ما أشيع عنها من زيادة الوزن تجعلنا نبتعد عنها خوفًا من اكتساب المزيد من السعرات الحرارية، ومن ثم زيادة الوزن، إلا أن بعض الدراسات الحديثة تقول إن تناول المكسرات بشكل يومى يساعد على تقليل الوزن.
من جانبه يؤكد الدكتور تامر شاهين "صيدلى"، ومحاضر حر فى علوم الفارماكولجى، إن بعض المكسرات لها فوائد صحية غير متوقعة مثل اللوز والفستق، مشيرا إلى أنه ينصح بتناول هذين النوعين من المكسرات للأشخاص المعرضين بشكل كبير للإصابة بمرض السكر فى الوقاية من الإصابة الفعلية به.
وأضاف "شاهين" أن المكسرات لا تسبب زيادة الوزن، على الرغم من أنها غنية بالزيوت، وبالتالى السعرات الحرارية، إلا أن تناول 7 حبات من اللوز أو الفستق يوميا يساعد على تنشيط الدورة الدموية، وحماية القلب من الجلطات.
وتابع محاضر الفارماكولجى، أنه تأكدت مؤخرًا الفوائد التى يتمتع بها اللوز والفستق فى تقليل الوزن، من خلال دراستين إكلينيكيتين، حيث تم استخدام حوالى 50 جراما من الفستق فى دراسة، واستخدام نفس الكمية من اللوز فى دراسة أخرى، ووجد أن اللوز له القدرة على تقليل الرغبة فى الطعام عند تناوله بين الوجبات، ومن ثم فهو يعتبر مثبطًا ممتازًا للشهية، ويساعد على تقليل الوزن.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة