ثبات أسعار السمك قبل رمضان.. واختفاء الجمبرى بسبب تراجع حجم الاستيراد

رغم ثبات الأسعار التى شهدها سوق جملة الأسماك بالعبور خلال الأسابيع الماضية، إلا أن أسواق السمك بالقاهرة والجيزة شهدت بداية انتعاش مع صيام الأقباط المسيحيين، كما قال سيد شلبى تاجر أسماك بسوق العبور.

وأشار شلبى، إلى أن الإقبال على الشراء زاد بشكل أفضل نظرًا لصيام الإخوة الأقباط ما جعل إقبالهم على شراء الأسماك أكبر باعتباره الغذاء والبروتين المناسب والبديل للحوم خلال فترة الصيام الأمر الذى جعل القوة الشرائية أعلى من الشهور الماضية.

وتوقع شلبى، أن يحدث ثبات فى مبيعات الأسماك بنسبة 25% تقريبًا فى العشر الأوائل من رمضان، بسبب إقبال المواطنين على شراء اللحوم والدواجن بكميات أكبر من السمك.

وتوقع شلبى، ارتفاع أسعار السمك مع ثانى أسبوع من شهر رمضان المبارك، والسوق سيشهد انتعاشًا كبيرًا بنسبة 70%، وأشار إلى أن سوق العبور يشهد اختفاءً ملحوظًا للجمبرى نظرًا لتراجع حجم الاستيراد.

وعن أسعار السمك ثبت سعر السمك الفيلية البلدى، الأكثر استهلاكًا فى القاهرة، عند 47 جنيهًا درجة أولى "جملة"، كما قال شلبى، و"البورى 1" عند 25 جنيهًا "جملة"، و23 جنيهًا للكيلو لـدرجة 2، فيما ثبت سعر السبيط عند 50 جنيهًا للكيلو.

فيما ثبت سعر الفيلية الأحمر عند 12 جنيهًا للكيلو، و19 جنيها أسعار الكلمارى، وثبتت أسعار البلطى البحرى عند 12 جنيها درجة أولى، ودرجة ثانية 10 جنيهات للكيلو.