دراسة: الشاى الأخضر يحد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس

سلطت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من معهد أبحاث الطب الحيوى بمدينة لوس أنجلوس الأمريكية الضوء على أبرز الفوائد الصحية للشاى الأخضر فى الحد من خطر الأورام، وأشارت الدراسة إلى أن هذا المشروب الصحى الرائع والمستخلص المستخرج منه يحد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس، أحد أبرز أمراض الأورام المسببة للوفاة، وكما أنه يحد من نمو خلايا أورام البنكرياس حال الإصابة به.

وتابعت الدراسة أن أحد المواد الفعالة النشطة المستخلصة من الشاى الأخضر، وتعرف باسم "EGCG"، تُحدث تعديلات كبيرة على نظام الأيض الخاص بخلايا سرطان البنكرياس، وتحد من إفراز أنزيم "LDHA" الذى يزيد من خطورة السرطان، وهو ما يعد أمرًا مثيرًا للغاية.

وكما لفتت الدراسة أن مادة "oxamate" المستخلصة من الشاى الأخضر تحد أيضاً من نشاط إنزيم "LDHA " وتحدث اضطرابات كبيرة بنظام الأيض الخاص به، وهو ما يحد فى النهاية من تطور المرض، وجاءت هذه النتائج بالمجلة الطبية "Metabolomics"، وذلك على الموقع الإلكترونى الخاص بها فى الثلاثين من شهر مايو الماضى.
الشاى الأخضر ، سرطان البنكرياس ، لوس أنجلوس