أكدت دراسة علمية أجراها متخصصون فرنسيون فى التغذية ونشرت نتائجها فى مجلة "فام اكتويل" الفرنسية الأسبوعية، أن الفاكهة ذات اللون الأحمر غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، إلى جانب أنها مضادة للأكسدة.
ولكن الدراسة أشارت إلى أن كل جلد إنسان يحتاج لنوع معين من هذه الفاكهة، مثل الفراولة والزبيب الأحمر اللذين يتماشيان مع الجلد اليانع، وهى تساعد على مكافحة الشيخوخة وتنشط عملية إنتاج الكولاجين، أما التوت الأحمر والكريز فهما جوكر الجلد الدهنى والممزوج، وهما ينشطان الدورة الدموية ويؤديان إلى ضيق المسام.
