أعلنت وزارة الصحة والسكان فى بيان لها اليوم أن جميع العينات التى تم سحبها لتحليلها من ٨ مدارس فى حالات اشتباه التسمم الغذائى التى حدثت منذ بدء الفصل الدراسى الثانى فى محافظات ( شمال سيناء – دمياط – سوهاج – كفر الشيخ – المنيا – البحيرة ) جاءت نتائجها جميعا سلبية من حيث التلوث ما عدا عينات إحدى وجبات المدارس جاءت غير مطابقة وهى عبارة عن ( فطيرة ) وجد بها ميكروب بكتريا الباسيليس سيريس Bacillus Cereus المسببة للتسمم الغذائى وكانت بإحدى المدارس برشيد بمحافظة البحيرة وهى العينة الوحيدة التى ظهر بها الميكروب, علماً بأن جميع العينات من باقى المدارس التى حدث بها اشتباه تسمم غذائى وتقوم بتقديم الفطيرة كوجبة مدرسية كانت مطابقة.
وأشارت الوزارة، إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة فى حالات اشتباه التسمم حيث تم أخذ العينات اللازمة من الوجبة المدرسية كما تم أخذ عينات من المصنع المنتج لتلك الوجبة ليتم فحصها معملياً.
كما تم اتخاذ كافة الإجراءات العلاجية للحالات ولا يوجد أى مضاعفات حدثت لهم وجميع الحالات تم شفاؤها وخروجها من المستشفى.
وتقوم وزارة الصحة دورياً باتخاذ إجراءات مراقبة الأغذية وأخذ عينات دورية للاكتشاف المبكر للأمراض المنقولة من خلال الطعام كما تم توزيع خطة وزارة الصحة والسكان للوقاية والتعامل مع الأمراض المعدية والشروط الصحية الواجب توافرها على مستوى المنشآت التعليمية.
الصحة: سلبية عينات ٨ مدارس اشتبه فى إصابة تلاميذها بتسمم غذائى
الأحد، 06 أبريل 2014 03:32 م