اكتشاف طبى جديد ومثير كشفت عنه مؤخراً الصحافة البريطانية سيساهم فى علاج مرض السمنة الخطير والذى انتشر بشكل مخيف على مدار العقد الماضى، حيث أكدت أنه سيتم قريباً تطوير كبسولة جديدة لتثبيط الشعور بالجوع والحد من السعرات الحرارية التى يحصل عليها الإنسان من خلال الطعام والمساهمة فى الحد من معدلات زيادة الوزن.
وتم التوصل إلى النتائج المذهلة من خلال الدراسة التى أشرف عليها باحثون من جامعة إمبريال كولدج لندن البريطانية، حيث توصلوا أن الأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية مثل الخضروات والفواكه تساهم بشكل كبير فى الحد من معدلات السمنة، وأنه حال إعراض الإنسان عن تناول الأطعمة الغنية بالألياف فإنه يرتفع بشكل كبير خطر إصابته بهذا المرض الخطير.
وفسر الباحثون ذلك، مشيرين أن الأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية تساهم فى إفراز أحد المواد الكيميائية وتعرف هذه المادة باسم الخلات او أسيتات "acetate"، حيث تساهم فى تثبيط الشهية والشعور بالجوع، وهى تنتج عندما تتكسر الألياف داخل المعدة ويتم هضمها بواسطة بكتيريا القولون، حيث تنتقل بعدها إلى المخ وتبعث بإشارات عصبية للإنسان كى يتوقف عن تناول الطعام ويشعر الإنسان بالشبع.
ويؤكد الباحثون أن هذه النتائج المثيرة للغاةى ستساهم قريباً فى تطوير كبسولات لعلاج السمنة والحد من الشهية والجوع، حيث تحتوى على المادة الكيميائية "acetate"، ومن أبرز الأطعمة الغنية بالألياف: الخضروات والحبوب الكاملة والأرز البسمتى والخبز الكامل والفيشار والمكسرات والشوفان والعديد من الفواكه، خاصة التى تنتمى إلى العائلة التوتية.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة