ضبط لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك اآادمى بالإسكندرية

أسفرت الحملات التى نظمتها مديرية الطب البيطرى بمحافظة الإسكندرية على الأسواق ومحال بيع اللحوم البلدية والمجمدة والأسماك بأنواعها المختلفة، خلال الأسبوع الماضى، عن ضبط كميات من لحوم الأبقار والبتلو والكبد والكلاوى واللحوم المذبوحة خارج المجازر العمومية، أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمى لمنع عرضها بالأسواق أو بيعها، حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.

وصرح مدير المديرية، الدكتور محمد بهاء عبد المنعم، بأن الحملات مستمرة على الأسواق لضبط وإعدام اللحوم البلدية والمجمدة المنتهية الصلاحية، وكذلك الأسماك الطازجة والمدخنة والمملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى والضارة بالصحة.

وأضاف أنه يتم تحرير محاضر الجنح الصحية للباعة المخالفين لتطبيق القوانين والقرارات الصحية الخاصة بالسلع الغذائية والجارى العمل بها حاليا، مشيراً إلى التعاون مع مباحث التموين بالإسكندرية لضبط المواد الغذائية المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية لمنع عرضها بالأسواق، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.