ختام مؤتمر الطب البيطرى وتحقيق الأمن الغذائى بجامعة السادات

أعلن الدكتور هشام الصباغ مقرر المؤتمر العلمى الثامن لكلية الطب البيطرى بجامعة مدينة السادات، عن انتهاء الجلسات العلمية للمؤتمر المقام تحت عنوان "دور الطب البيطرى فى تحقيق الأمن الغذائى وحماية صحة الإنسان".

وأقيم المؤتمر تحت رعاية الدكتور صلاح البلال رئيس الجامعة و الدكتور رفاعى إبراهيم رفاعى نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث، والدكتور عصام متولى نائب رئيسى الجامعة لشئون التعليم، والدكتور هشام عبد الرحمن سلطان عميد الكلية ورئيس المؤتمر.

وقد شارك فى المؤتمر أكثر من 300 عالم ومهتم بمجال الطب البيطرى، بحضور الدكتور صلاح سيد البلال رئيس الجامعة، والدكتور هشام سلطان عميد الكلية، والدكتور مجدى القاضى عميد كلية الطب البيطرى جامعة بنى سويف، واللواء الدكتور أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والدكتور عبد الحكيم محمود مدير المعمل المركزى للرقابة على المستحضرات الحيوية البيطرية، والدكتور أحمد حامد زغلول رئيس جامعة المنوفية السابق، والدكتورة منال عفيفى الأستاذة بطب بيطرى القاهرة ومديرة مركز تشخيص وعلاج أمراض الدواجن، والدكتورة عزيزة محروس أستاذ الأدوية بطب بيطرى القاهرة.

وافتتح المؤتمر بمقر الكلية بمدينة السادات يوم الاثنين السابع من أبريل، وقد حاضر فى المحاضرة الافتتاحية الدكتور حسين على حسين أستاذ ورئيس قسم الفيروسات بكلية الطب البيطرى جامعة القاهرة، تحت عنوان (أنفلونزا الخنازير بين الأمس والحاضر).

وتم استكمال أعمال المؤتمر يومى الثامن والتاسع من أبريل بالعين السخنة، حيث حاضر الدكتور محمد عثمان عن (الوضع الحالى للمشاكل الفيروسية فى قطعان التسمين)، والدكتور حسين على حسين أستاذ ورئيس قسم الفيروسات بكلية الطب البيطرى جامعة القاهرة عن (التحور الجزيئ للفيروسات التنفسية فى العدوى المركبة لحالات النفوق فى دجاج التسمين).

وحاضر الدكتور مجدى القاضى عميد كلية الطب البيطرى جامعة بنى سويف عن (فيروس التهاب الشعب المعدى- والوضع الحالى والمقترحات للسيطرة على المرض فى مصر)، وحاضر الدكتور أحمد ستة مدرس أمراض الدواجن بكلية الطب البيطرى جامعة القاهرة عن (المستجدات الحديثة للسيطرة على مرض النيوكاسل).

وعقد المؤتمر بمشاركة كبريات الشركات المتخصصة فى إنتاج اللقاحات والأدوية والأعلاف والمستلزمات البيطرية، بعرض منتجاتها الحديثة، وقد ناقش العلماء هذه المنتجات وأهميتها فى تدعيم الثروة الحيوانية بمصر.

وتناولت توصيات المؤتمر التركيز على تنفيذ برامج الأمان الحيوى (Biosecurity) فى جميع مراحل صناعة وتربية الدواجن والحيوانات الأخرى، وكذلك الاهتمام بعلم الوبائيات البيطرى وتدريسه فى كل كليات الطب البيطرى واستحداث برنامج للدراسات العليا فى هذا التخصص، علاوة على أهمية تقييم المخاطر (risk assessment) للحيوانات ومنتجاتها، وتفعيل نظام "الإنذار المبكر".

وكذلك تطبيق معايير الجودة على مستلزمات الإنتاج الحيوانى ومصانع الأعلاف، وتفعيل دور الهيئة العامة للخدمات البيطرية لمراقبة جميع مراحل الإنتاج الحيوانى والداجنى بداية من الاستيراد حتى المنتج النهائى، وتشديد الرقابة على الغذاء ذو الأصل الحيوانى فى المطاعم والفنادق، فضلا عن أهمية الجانب الإعلامى وبرامج التوعية والإرشاد البيطرى، وتفعيل دور الجامعات المصرية وأقسامها المتخصصة، وإنشاء بنك للعثرات الفيروسية والبكتيرية فى مصر.