محافظ الإسماعيلية يؤكد على تكثيف الرقابة على المخابز والمستودعات

أكد اللواء أحمد بهاء الدين القصاص محافظ الإسماعيلية على ضرورة تضافر كافة الجهود من جميع الأجهزة التنفيذية بالمحافظة وتعاونها مع أجهزة الرقابة التموينية ومباحث التموين ورؤساء الوحدات المحلية بمختلف مستوياتها للعمل على تكثيف أعمال المتابعة الدقيقة والرقابة الحاسمة على رغيف الخبز المدعم منذ لحظة خروج الدقيق من المستودعات حتى وصوله إلى المخبز ومتابعة مراحل إنتاج رغيف الخبز المدعم والتأكد من مطابقته للمواصفات حتى وصوله إلى يد مستحقيه من المواطنين.

جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة العليا للمخابز برئاسة المحافظ وحضور اللواء أحمد زهرة السكرتير العام للمحافظة محمد صالح السكرتير العام المساعد ورؤساء المراكز والمدن والأحياء وصابر أمين مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية والمقدم ولاء رضوان رئيس قسم شرطة التموين.

وأكد محافظ الإسماعيلية على ضرورة إعادة النظر فى توزيع حصص الدقيق البلدى المدعم المخصصة للمخبز بالقطاع الريفى على مستوى جميع القرى بنطاق المحافظة وفقا للاحتياجات الفعلية والكثافة السكانية لكل منطقة حتى تحقق العدالة فى التوزيع مع الأخذ فى الاعتبار رفع وزيادة الحصص المخصصة للمخابز القائمة فى مناطق ذات كثافة سكانية عالية وأشار إلى أن هناك تنسيقات وتواصل مستمر مع وزارة التموين من أجل زيادة الحصص المقررة للمحافظة لسد كافة الاحتياجات اللازمة للمحافظة.

وعلى جانب آخر، تم خلال الاجتماع عرض مقترح تنفيذ تجربة جديدة ولأول مرة فى الاسماعيلية وهى إنتاج رغيف خبز طباقى زنة 140 جراما للبيع للمواطنين بسعر 20 قرشا بدلا من الرغيف الطباقى زنة 80 جراما الذى يباع بسعر 10 قروش وسوف يتم تطبيق هذه التجربة فى عدد مخبز واحد فقط فى كل مركز أو مدينة أو قرية ويتم استطلاع رأى المواطنيين وذلك اعتبارا من أول شهر إبريل القادم وعلى أن يراعى مستوى الجودة ومطابقة الرغيف للمواصفات