يقول الدكتور محمد حلمى أخصائى العلاج الطبيعى والسمنة والنحافة وماجستير فى التغذية العلاجية وأثرها فى علاج السمنة الموضعية وعضو الجمعية الأمريكــــية للسمنة إن للكوسة فوائد عديدة لصحة الإنسان وذلك لاحتوائها على فيتامينات "A، B" .
ويقدم "حلمى" بعض فوائد الكوسة لصحة الإنسان ومنها:
1- سهلة الهضم، فهى تعتبر غذاء جيدًا لمتبعى الأنظمة الغذائية للتخلص من الوزن الزائد .
2- تعتبر الكوسة من "الخضروات الملينة" التى تساعد فى عملية الإخراج ولمن يعانى من الإمساك.
3- غذاء القلب .
4- ينصح بها لمن لديه التهابات فى مجارى البول والبواسير.
5- تعتبر غذاء جيدًا لمرضى السكر.
6- تساعد على التخلص من الأرق.
7- تستخدم فى علاج بعض الأمراض الجلدية.
8- تقوم بتقوية جهاز المناعة للجسم.
9- تساعد على نمو العظام.
10- تساعد فى تفتيت الحصويات المرارية.
11- تساعد فى تنظيم إنزيمات الكبد.
ينصح حلمى بتناول الكوسة الكبيرة حجمًا وذلك لما تحويه من فوائد الغذائية.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة