الدوم من الثمار المحببة للكثيرين، وله شهرة واسعة فى علاج ضغط الدم وتنظيم مستوياته.
وفى هذا الصدد يقول الدكتور أحمد عوض أخصائى التغذية العلاجية، إن الدوم له فوائد طبية عديدة نظراً لأنه يحتوى على فيتامين "أ" وفيتامين "ب" ومضادات الأكسدة بجانب الأحماض الدهنية الحرة مثل حمض "اللوريك" و"الأوليك" و"الميريستك" و"البالمتيك" وأيضا الدوم غنى بالمواد السكرية.
وأشار أن الكثيرين يفضلون تناوله كمشروب بارد من خلال نقل مقدار منه فى الماء غير أن هناك علاقة مهمة بين الدوم وعلاج بعض الأمراض وتحسين الحالة الصحية للإنسان والتى منها:
1) خفض نسبة الضغط فى الدم ويساعد على تحسين مستوياته.
2) خفض نسبة الكوليسترول فى الدم.
3) له تأثير فعال فى تعزيز إنتاج هرمون الذكورة التستوستيرون.
4) كما يساعد على الحفاظ على سلامة العظام والأسنان.
5) يساعد على تقليل إصابة الإنسان بأمراض تصلب الشرايين والقلب.
دوم
