من المعروف أن تناول الإفطار صباحا له العديد من الفوائد، فهو يساعد على تقليل الوزن، بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالطاقة للمواصلة على العمل طوال اليوم، كما يوضح الدكتور صبحى عيد استشارى التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة، مضيفا أن البعض يعانى فقدان الشهية وعدم رغبة فى تناول الطعام.
وأوضح "عيد"، أنه يمكن التغلب على هذا الشعور من خلال اتباع بعض العادات، مثل اختيار النوع الأول من الطعام الذى تتناوله، فيجب أن يكون لينا مناسبا، بحيث لا يجب على الشخص بذل مجهود كبير فى مضغ الطعام، كما لا يجب الإفطار بطعام حلو يسبب ميوعة النفس، أو أن يكون الطعام كبير الحجم، أو يسبب ألما عند البلع.
ويضيف "عيد"، أن تناول تمرة ناضجة فى الصباح كفيلة بأن تفتح الشهية، وأن تجعلهم قادرين على تناول وجبة متوازنة، مضيفا أن أفضل وقت لتناول الإفطار فى الوقت من 7 إلى 11 صباحا، فهو يعطى نشاطا وتحفزا للجسم على زيادة معدل حرق السعرات الحرارية.
ويحذر استشارى التغذية من الإفطار على "السيجارة" أو "القهوة"، مؤكدا أن هذا يزيد من معدل الحموضة بالجسم، بالإضافة إلى أنه يزيد من إفراز هرمون الكروتيزول أو هرمون القلق، مما يجعل الشخص عصبيا بشكل لافت للنظر.
تناول تمرة ناضجة كفيلة بأن تفتح الشهية
