حذر محمد شرف، عضو شعبة اللحوم بغرفة القاهرة، من نقص فى المعروض من اللحوم فى الأسواق مما سيؤدى لاشتعال الأسعار، خاصة بعد وصول سعر الكيلو فى المذبح بـ٤٧.٥ جنيه، مما أدى لوصول سعر الكيلو فى الأسواق إلى ٧٠ جنيها كحد أدنى، فى حين وجود توقعات بارتفاع أكبر للأسعار فى ظل استمرار أزمة نقص الثروة الحيوانية.
وأضاف شرف فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، إن الحكومة لابد أن تأخذ المزيد من احتياطاتها فى استيراد اللحوم مع اقتراب دخول عيد الأضحى لسد عجز الأسواق، إضافة إلى توفير النقل الأمن للثروة الحيوانية من المحافظات وخاصة السعى إلى القاهرة، لسد حاجة الأسواق.
وتابع شرف، قائلا إن أسعار اللحوم الضانى اشتعلت أيضا لتصل إلى ٨٠ جنيها للكيلو، وذلك بسبب نقص المعروض بعد تخوف المربيين من عمليات النقل على الطرق وتعرضهم للسرقة.
شعبة اللحوم تحذر من نقص المعروض وارتفاع الأسعار
الأربعاء، 18 سبتمبر 2013 09:04 م