اجتماع لتطوير وعمل مخابز مجمعة بمراكز الفيوم

طالب اللواء أيمن الطوخى وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بضرورة إنشاء مخابز مجمعة لإنتاج الخبز، فى جميع مراكز المحافظة تضم من 3 إلى 4 سيور توفيرا للنفقات والطاقة وأجور العمال, مؤكداً أن المحافظة على استعداد لتوفير وتخصيص الأرض اللازمة لإقامة تلك المخابز.

جاء ذلك خلال الاجتماع المشترك الذى عقده وكيل الوزارة مع مجلس إدارة شعبة أصحاب المخابز البلدية بالغرفة التجارية بالفيوم بحضور حمدى جاد رئيس الشعبة ومحمد شاكر، وكيل أول الشعبة وأحمد عبد المنعم الأمين العام.

وأضاف وكيل الوزارة أن المرحلة القادمة تتطلب ترشيد الاستهلاك فى القمح والدقيق, وإنتاج رغيف خبز جيد وكامل للمواصفات المعروفة.
ورحب محمد شاكر، وكيل أول الشعبة باقتراح وكيل الوزارة بإنشاء مخابز مجمعة توفيرا للطاقة والعمالة فيما طالب أحمد عبد المنعم، الأمين العام لشعبة المخابز بضرورة مخاطبة وزارة التموين لصرف المستحقات المتأخرة من فروق السولار والحوافز الخاصة بأصحاب المخابز بالفيوم.