الإقبال على شراء الأسماك المملحة بنهاية الشهر المبارك.. خالف توقعات التجار

مع آخر أيام شهر رمضان المبارك اتجهت أنظار المواطنين إلى الأنواع المختلفة من الأسماك المملحة والطازجة بشكل كبير والذى امتنع عن تناوله الغالبية العظمى من المسلمين على مدار الشهر الكريم مما تسبب فى نفاذ الكميات بالعديد من محال البقالة بحسب ما قال تامر أبو رجيله صاحب سوبر ماركت.

أشار أبو رجيله إلى أن الأسبوع الأخير من شهر رمضان شهد إقبال كبير من الزبائن على شراء الأنواع المختلفة من الأسماك المملحة ومنها الرنجة وكذا المعلبات والتى كان بيعها نادرا خلال رمضان.

أضاف أن أسماك الرنجة هى الأكثر شراء وهناك أنواع مختلفة لكل منها سعره الذى يبدأ من 17 جنيها، وهناك الرنجة المغلفة والتى يصل سعرها إلى 40 جنيها للكيلو حسب الماركة والنوعية، لافتا إلى أن أكثر من 60% من الزبائن يقبلون على شراء الرنجة متوسطه السعر مقابل 20 جنيها للكيلو بينما نسبه 20% تقريبا من الزبائن تفضل الرنجة المغلفة ونسبه أقل هى التى تفضل المعلبات المملحة مثل الكافيار والبطارخ وهى الأغلى سعرا.

لفت أبو رجيلة إلى أن بعض المحلات قد أنهت الكميات التى لديها نظرا لأن الإقبال على شراء الأسماك المملحة كان أكثر من المتوقع علما بأن عدد كبير من التجار لم يحصل على كميات كبيرة من الرنجة تخوفا من عدم بيعها لتردى الأسواق مؤخرا إلا أن توجه العديد من المواطنين لشراء الرنجة جاء مخالفا لتوقع التجار.