محافظ أسوان يشدد على آلية مراقبة تسليم الدقيق للمخابز

أجرى اليوم محافظ أسوان، إسماعيل عطية، زيارة مفاجئة لمطحن سلندرات ناصر التابع لشركة مطاحن مصر العليا، حيث وجه المسئولين بالمطحن بضرورة تسجيل بيانات السيارات، التى تقوم بنقل كميات الدقيق بعد التعبئة من المطحن إلى المخابز البلدية، وذلك عند دخولها أو خروجها لضمان تحقيق الرقابة المشددة على آلية تسليم الدقيق للمخابز.

فى السياق نفسه، أوضح محمد جاد الله، رئيس قطاع مطحن أسوان، أن السعة الاستيعابية للتخزين بالمطحن تبلغ 5200 طن، فى حين يصل الاستهلاك اليومى لمدينة ومركز أسوان إلى 250 طنًا، وخاصة بعد الانتهاء من تطوير مطحن سلندرات أسوان من خلال إضافة معدات طحن ونخل جديدة، بالإضافة للمعدات القائمة لزيادة طول الطحن ومسطح النخل بقدرة 250 طن قمح و50 طن ذرة شامية يوميًا .