تظاهر أصحاب المخابز فى الفشن ببنى سويف بسبب سوء الدقيق

نظم العشرات من أصحاب ومديرى المخابز البلدية بقرى ومدينة الفشن ببنى سويف وقفة احتجاجية أمام مستودع الدقيق، وامتنعوا عن استلام حصص دقيق مخابزهم، احتجاجاً على سوء حالة الدقيق الذى أصبح لا يصلح للاستخدام الآدمى.

وتوجه عصمت مصطفى مدير تموين الفشن، وجمال شمردل وكيل إدارة التموين، إلى أصحاب المخابز، وحاولوا إقناعهم باستلام حصة الدقيق إلا أنهم رفضوا وطالبوا إدارة تموين الفشن بتغيير الدقيق لأنه لا يصلح للاستخدام الآدمى.

وقال ربيع أبو العلا، صاحب مخبز، إن الدقيق الحالى لا ينتج خبزا جيدا وحالته سيئة ولا يصلح للاستهلاك الآدمى، كما أنه متحجر مثل الطوب، وكل ما نرجوه هو إحضار دقيق جيد بدلا منه حتى نستطيع إنتاج خبز عالى الجودة.

ويضيف مصطفى محمود، مدير مخبز، هذا الدقيق سيئ ولا يساعد على إنتاج خبز جيد، والمواطنون يرفضون استلام خبز غير جيد.

وناشد أصحاب المخابز المستشار ماهر بيبرس، محافظ بنى سويف، التدخل لاستبدال الدقيق غير الجيد بدقيق جيد يصلح للاستهلاك الآدمى.