الصحة: إغلاق 22 منشأة غذائية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بها

أعلن الدكتور محمد مصطفى حامد، وزير الصحة والسكان، عن إغلاق 22 منشأة غذائية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بها، وذلك خلال الحملة التى شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة على مصانع وأماكن تداول الأسماك المملحة والمدخنة، قبيل الاحتفال بشم النسيم، لضمان سلامة الغذاء حرصا على الصحة العامة للمواطنين.

وقال الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائى بالوزارة، إن عدد المنشآت الغذائية التى تم المرور عليها بلغت 143 منشأة بــ 8 محافظات وهى القاهرة، الجيزة، الشرقية، كفر الشيخ، دمياط، الغربية، الدقهلية، والبحيرة، مشيراً إلى سحب "214" عينة وأرسلت للتحليل بالمعامل المركزية لوزارة الصحة، إضافة إلى تحرير (91) محضر منها "57" لنقص الاشتراطات الصحية و"34" محضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بهذه المنشآت.

وقال قنديل، إن الوزارة حتى الآن لم تستقبل أى بلاغات اشتباه تسمم غذائى "بتيوليزم" خلال الاحتفال بشم النسيم لهذا العام.