أزمة جديدة بين المخابز الطباقى و"التموين" بعد تحصيل تأمين 3500 جنيه عن كل مخبز.. المنوفية تضرب عن العمل.. و"عودة" يحيل الممتنعين عن العمل للنيابة.. والشعبة العامة تعقد اجتماعاً عاجلاً لمواجهة الأزمة

أثار التوجيه الوزارى رقم 29 لوزارة التموين والتجارة الداخلية بشأن تحصيل مبلغ 3200 جنيه عن كل مخبز طباقى كتأمين قبل حصول أصحاب المخابز على حصصهم من الدقيق، إضافة إلى تسليمهم دقيق بلدى استخراج 82% بدلاً من 80%، وذلك بزيادة نسبة الردة استياء العديد من أصحاب المخابز الطباقى، خاصة وأن المخابز الطباقى نتج الخبز المدعم جزئى بفئة 20 قرشاً للرغيف 140جراماً و10 قروش للرغيف وزن 80 جراماً.

فيما قام العديد من أصحاب المخابز الطباقى بمركز أشمون بالمنوفية صباح اليوم الخميس، برفض استلام الدقيق الطباقى احتجاجاً على دفع مبلغ تأمين 3200 جنيه عن كل مخبز طباقى، مهددين بالاستمرار بالتوقف عن العمل فى حالة استمرارا للعمل بالقرار.

وقال سيد الخولى وكيل وزارة التموين بالمنوفية، فى تصريحات لـ"اليوم السابع" إن بعض أصحاب المخابز الطباقى بمركز أشمون رفضوا استلام حصة الدقيق من المستودعات اعتراضا على دفع رسوم التأمين طبقا للتوجيه الوزارى، وأنه فى حالة عدم تقديمهم أإجازات لإسناد الحصة الدقيق الخاصة بهم إلى المخابز المجاورة سيتم تحرير محاضر ضدهم وتحويلها للنيابة العامة بسبب امتناعهم عن أنتاج الخبز البلدى للمواطنين.

وقال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، فى تصريحات خاصة لـ اليوم السابع" ان قرار وزارة التموين بشأن استخدام الدقيق البلدى استخراج 82% لإنتاج الخبز الطباقى بدلا من الدقيق استخراج 80%، أدى إلى حدوث أزمة نتيجة ارتفاع سعر الرغيف الطباقى عن الخبز البلدى، رغم ان الدقيق المستخدم حاليا للخبز الطباقى هو نفس درجة الدقيق المستخدم فى المخابز البلدية التى تنتج الرغيف فئة 5 قروش وبوزن 130جراما فى حين تنتج المخابز الطباقى الرغيف بسعر 20 قرشا بوزن 140 جراما ورغيف بسعر 10قروش بوزن 80 جراماً.

وأوضح غراب، أن المخابز الطباقى يصل عددها إلى 6 آلاف مخبز واعتاد أصحابها خلال السنوات الماضية على استلام الدقيق المدعم استخراج 76% أى بنسبة شوائب ورده بسيطة، وفى عهد المهندس محمد أبو زيد وزير التموين السابق قامت الوزارة بتخصيص الدقيق استخراج 80 % للمخابز الطباقى حتى قام الدكتور باسم عودة الوزير الحالى بتخصيص دقيق استخراج 82% للمخابز الطباقى مثل المخابز البلدية رغم ارتفاع سعر الخبز الطباقى مقارنة بالخبز البلدى.

غير أن رئيس شعبة المخابز أكد أن الوزارة أرسلت إلى مديريات التموين خطابات بشأن تحصيل مبلغ 3200 جنيه عن كل مخبز طباقى كتأمين، لافتا إلى أن هناك العديد من المخابز رفضوا تسديد مبلغ التأمين وهددوا بالتوقف عن العمل بسبب تعسف الوزارة معهم فى إصدار مثل هذه القرارات دون معرفة ممثلى أصحاب المخابز، مؤكدا أن الشعبة العامة بصدد عقد اجتماع عاجل لمناقشة أزمة أصحاب المخابز الطباقى فى ظل تخصيص دقيق استخراج 82% من المخابز البلدية رغم ارتفاع سعر الرغيف الطباقى عن البلدى وكذلك انخفاض وزنه.

فيما أكد مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم إرسال التوجيه الوزارى رقم 29 إلى مديريات التموين لبدء تحصيل مبلغ 3200 جنيها كتأمين، لافتا إلى أن أصحاب المخابز الطباقى يحصلون على طن الدقيق حاليا بسعر 900 جنيها وان الوزارة تقوم بتحسين جودة إنتاج الدقيق الطباقى مثلما حدث مع الخبز البلدى فى منظومة الخبز الجديدة وإنتاج الخبز بنسبة 100% من الأقماح وإلغاء نسبة الـ10% من الذرة.