جاء ذلك خلال تفقد الوزير يرافقه الدكتور يحيى طه كشك محافظ أسيوط والمهندس جمال آدم سكرتير عام محافظة أسيوط المجزر الآلى للدواجن بمنطقة الصفا الصناعية بمنقباد.
وقال دراج إن الوزارة تدعم العديد من المشروعات الضخمة بالصعيد والتى سوف تساهم فى قاطرة التنمية بالصعيد، خاصة فى قطاعات الزراعة وتحسين الرى والتعليم والصحة ودعم الأنشطة الصناعية بما يعادل 1,4 مليار جنيه من موازنة الدولة.
وطالب الوزير القطاع الخاص والمستثمرين بالمساهمة فى دعم تلك المشروعات، كما استمع إلى شرح تفصيلى عن المجزر، والذى بلغت التكلفة الإجمالية لإنشائه حوالى 13 مليون جنيه، منها 7,5 مليون دعما من وزارة التخطيط والتعاون الدولى وتصل سعته إلى 12 ألف طائر فى اليوم ومساحته تتعدى الـ10 آلاف متر مربع، وملحق به مصنع للسماد العضوى يستغل مخلفات الدواجن ويعيد تصنيعها كسماد عضوى.
كما تفقد مراحل عمل المجزر والتى يبدأ بالتعليق ثم الذبح ونزع الأحشاء وغسيل الدجاج والتعبئة والتجميد.
وقال دراج إنه سيتم دعم محافظات الصعيد باستثمارات ضخمة تصل نسبتها إلى 17% من الموازنة تساهم فى تنمية محافظة أسيوط، مشيرا إلى المواطن الصعيدى فى قلب اهتمامات الحكومة بعد ثورة 25 يناير وأن زيارته لأسيوط تأتى كرسالة واضحة لبدء تنمية الصعيد.
وأوضح الوزير أن الخطوة الأولى لتحقيق العدالة الاجتماعية هى النظر لــ 60% من القرى الأكثر فقراً.
من جانبه قال محافظ أسيوط الدكتور يحيى كشك، إن المستهدف من الإسراع بإنهاء هذه المشروعات التى توقفت لفترة طويلة هو أن تكون أسيوط مركزا رئيسيا لتوزيع اللحوم فى الصعيد بجانب تخفيض أسعارها وإقامة مصانع لتصنيع اللحوم توفر فرص عمل لأبناء المحافظة.
وأوضح أسيوط بها كميات وفيرة من اللحوم تصدرها إلى معظم محافظات مصر وأن المجازر سوف تعتمد على الإنتاج المحلى بجانب رءوس الماشية التى يتم استيرادها من أسواق أستراليا وأثيوبيا والسودان.
