قامت لجنة من مدير إدارة الطب الوقائى بمديرية الصحة بالسويس، بعمل جولة داخل مطبخ المدينة الطلابية لجامعة السويس للتأكد من مدى توافر الاشتراطات الصحية والبيئية فى تحضير وعمل الأطعمة للطلاب بعد أن أصدرت إدارة الطب الوقائع فى منتصف مارس الماضى قرارا بغلق مطبخ المدينة، لوجود مخالفات صارخة فى تحضر الأطعمة وعدم توافر أى معدلات صحية، وعقب ذلك أرسل الدكتور ماهر مصباح رئيس الجامعة خطابا للمحافظ بأنهم تمكنوا من تلافى جميع ما تم رصده من قبل مديرية الصحة فى تقريرها، وأن المدينة والمطبخ بشكل جيد.
ومن جانبها قالت الدكتورة أمال الراعى مديرة الطب الوقائع لـ"اليوم السابع"، إن اللجنة التى تفقدت مطبخ المدينة الجامعية وجدت بعض القصور فى عمليات إعداد الطعام، موضحة أن هناك اشتراطات قامت بها الجامعة، ولكن مازالت هناك عيوب، مؤكدا أنها تقوم حاليا بإعداد تقرير فصل عن حالة الطعام ومطبخ المدينة وسيقدم للمحافظ الأحد القادم للبت فيه.
كان اللواء سمير عجلان محافظ السويس قرر أمس الخميس إيقاف نشاط مطبخ مدينة شباب الأزهر التى تخدم المعاهد والمدارس الأزهرية، وذلك بعد أن تقدمت إدارة الرقابة الوقائية بمديرية الصحة برئاسة الدكتورة أمال الراعى، بتقرير يفيد أن هناك مشاكل فى الأطعمة وعدم توافر الاشتراطات الصحية والبيئة فى تقديم الوجبات للطلاب، هذا وتقرر توفير وجبات آمنة للطلاب جاهزة لحين إعادة فتح مطبخ المدينة من جديد.
لجنة من الطب الوقائى تؤكد وجود عيوب بالمدينة الطلابية بجامعة السويس
الجمعة، 17 مايو 2013 09:01 م