تناول المؤتمر التعريف بمنظومة الخبز الجديدة التى تم تطبيقها بشكل تدريجى فى معظم المخابز على مستوى محافظات مصر، والتى تسعى وزارة التموين لتطبيقها على المخابز بشكل عام يجعل الدعم يصل لمستحقيه مع هامش ربح مجزى لأصحاب الأفران فى ذات الوقت والوصول برغيف الخبز لمستوى يليق بالإنسان المصرى بعد ثورة يناير.
كما قام منسقو المؤتمر بعرض فلم تسجيلى لتجربة مشاركة الجمعيات الأهلية بحافظة الجيزة فى توزيع الخبز وتوصيله لمنازل المواطنين بعد إنتاج المخابز حتى يقل الزحام أمام الأفران.
حضر المؤتمر د.مجدى قمح منسق الجمعيات الأهلية ومشرف مشروع الخبز بمحافظة الجيزة وهشام الغرباوى رئيس جمعية البر والإحسان بأوسيم

.jpg)
.jpg)