غدًا..وزير التموين يفتح ملف مشاكل تخزين الأقماح فى الشون والصوامع

تنظم غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية غدا الاثنين المؤتمر والمعرض الدولى الثانى لصناعة الحبوب ومنتجاتها، بعنوان "مستقبل صناعة الحبوب ومنتجاتها فى الشرق الأوسط"، وذلك برئاسة الدكتور باسم عودة، وزير التموين والتجارة الداخلية.

وسيتم مناقشة مشاكل تداول وتخزين الحبوب مثل الأقماح والذرة والأرز والشعير، وكذلك طرق النقل، وطرق التخزين المختلفة سواء فى الصوامع أو الشون، والمكافحة المتكاملة للآفات، والمواصفات القياسية للصوامع، وتكنولوجيا التعبئة والتغليف، وذلك بمشاركة معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، والجمعية المصرية للطحن، والمركز المصرى لتكنولوجيا الخبز، ورابطة أصحاب المطاحن، بالإضافة إلى مجموعة من الشركات الخاصة، والمتخصصة فى صناعة الحبوب ومنتجاتها.