قام أحد المسجلين خطر، بتهديد لجنة مراقبة الأغذية بسلاح أبيض وثعبان حى، أثناء قيامهم بضبط كمية من الأسمال المملحة كانت بحوزته، وفر هاربا بجزء من تلك المضبوطات.
وأسفرت جهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج من خلال الحملات المتكررة، التى تنظمها المديرية، تزامنا مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، وتزايد الطلب على الأسماك المملحة بتلك المناسبة، من ضبط كمية كبيرة من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستخدام الآدمى، والتى يقوم مصنعوها باستخدام ألوان وصباغات غير مطابقة بالمواصفات، وتضر بالصحة العامة للإنسان، حيث تمكنت الحملة من ضبط حوالى 560 كيلو من الأسماك المملحة، التى كانت معدة للبيع للمواطنين، خلال أعياد شم النسيم.
حيث تبين للجنة أن هذه الأسماك مضاف عليها صباغات وألوان تتسبب فى إصابة المواطنين بمرض الفشل الكلوى، وبعض الأمراض الأخرى، وتم ضبط هذه الكميات لدى بعض الباعة الجائلين بسوق الشهيد عبد المنعم رياض بسوهاج.
وقد قام الباعة بالهرب وترك هذه الكميات فور مشاهدتهم للجنة، والتى فوجئت الحملة بقيام أحد المسجلين خطر بالتعرض للجنة، مستخدماً سلاح أبيض وثعبان، واستولى على كمية من المضبوطات، وفر هارباً أيضاً، وقامت اللجنة بتحريز باقى الكميات، وتم تحرير محضر بالواقعة.
