الثوم البلدى يسجل 15 جنيهًا للكيلو مع اقتراب شهر رمضان

امتنع المواطنون فى أسواق الخضراوات عن شراء الثوم البلدى، بسبب ارتفاع سعره بشكل جنونى، مما أثار القلق والترقب من أسعار باقى معظم الخضراوات فى شهر رمضان القادم، والذى دائما ما يصاحبه ارتفاع فى الأسعار.

وفى أحد الأسواق بمنطقة فيصل بالجيزة سادت حالة من الضيق بين المواطنين، حيال ضرورة توفير احتياجات الأسرة من الطعام مع ارتفاع الأسعار وضيق ذات اليد فى إطار دخل الأسرة.

الثوم البلدى يزرع على مساحات محدودة لذلك إنتاجه لا يكفى الاستهلاك المحلى، ويبدأ موسمه فى شهر فبراير وينتهى فى أواخر شهر مارس من كل عام.

حقق سعر الثوم البلدى قفزات قياسية بأسواق الجملة والتجزئة، حيث وصل سعر الكيلو الواحد لـ 15 جنيهات للكيلو بعد أن كان بـ 5 جنيهات للكيلو مقارنة بأسعاره من أسبوع بزيادة قدرها " 10 جنيهات للكيلو، ويتراوح ما بين 8و9 جنيهات للكيلو مقابل 4 جنيهات بزيادة قدرها "خمسة جنيهات" مقارنة بأسعاره الأسبوع الماضى، كما قال محمد محمود تاجر بسوق العبور وكما قال حمدى تاجر بأسواق التجزئة اليوم.


أرجع التجار ارتفاع سعر الثوم البلدى لتلف الكميات المخزنة لديهم من الثوم لأننا أصبحنا فى نهاية الموسم حيث تتلف ثمار الثوم لدى التجار بمرور الوقت بسبب التخزين مقارنة ببداية طرحه فى الأسواق، مما جعل كميات الثوم البلدى قليلة جدا ومرتفع.

قال محمد محمود، تاجر خضراوات جملة، إن ارتفاع سعر الثوم فى الأسواق أصبح من الأمور المعتادة فى نهاية كل موسم لمحصول الثوم ولكن الزيادة غير مبررة هذا الموسم، مؤكداً أن الثوم من أهم خضراوات المواطنين، ولا يمكن الاستغناء عنه، ولذلك يقومون بتخزينه، كما أن الثوم المحلى إنتاجه محدود.

وأوضح محمود أن من كان يخزن 20 كيلو جرام ثوم بلدى تكلفتها 50 جنيها فإنه الآن سيخزن نفس الكمية بـ 250 جنيها، متسائلاً: "محدود الدخل هيتحمل دا أزاى؟". وأرجع السبب فى زيادة السعر بشكل جنونى إلى فساد بعض الكميات من زراعة الثوم البلدى، بالإضافة إلى العوامل الجوية أدت إلى فساد بعض زراعة الثوم وانخفاض كمية الثوم أدى إلى ارتفاع سعر بجنون، ومع الطلب الكثير ارتفع مرة أخرى.