شعبة اللحوم: 30% رواج الأسواق بسبب اقتراب أعياد شم النسيم

قال محمد شرف عضو شعبة اللحوم، بغرفة تجارة القاهرة، إن أسواق اللحوم تشهد رواجا بسبب الاستعداد لأعياد شم النسيم، لترتفع نسبة الإقبال لـ30% عن الأيام الماضية، ليبلغ إجمالى رواج الأسواق بمتوسط 70%، لافتا إلى أنه مع زيادة الإقبال شهدت استقرارا فى الأسعار، والتى تباع ما بين 60 إلى 70 جنيها.

وأضاف شرف فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، أن سرقة أختام اللحوم لن تؤثر على اللحوم الحية من الثروة الحيوانية فى مصر، وإنما ستؤثر على المستورد الذى يتم بيعه فى الشوادر وكبار سلاسل السوبر ماركت، مشددا على ضرورة زيادة الرقابة على الأسواق خلال المرحلة المقبلة، خاصة لدى الشوادر التى تعرض اللحوم بطرق غير صحية مع غياب الرقابة.

وأشار إلى ضرورة تكثيف الاستيراد من اللحوم الحية لسد حاجة الاستهلاك المحلى، مع اقتراب دخول المواسم والأعياد، بداية من شم النسيم، وحتى دخول شهر رمضان خلال الشهور القليلة القادمة، لمنع ارتفاع الأسعار من قلة المعروض.