"الزراعة": تشديد الرقابة على أسواق الأسماك الطازجة والمملحة

قالت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، فى بيان لها اليوم الأحد، إن الوزارة ممثلة فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أعدت خطة رقابية مشددة على أسواق ومحلات بيع وتداول الأسماك الطازجة والمملحة بمناسبة أعياد الربيع.

وأضاف البيان أن الهيئة تقوم بحملات مكثفة للرقابة على الأسواق المفتوحة والتشديد على القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن والأسماك، وكذلك منتجاتها بمناسبة أعياد الربيع، وتقوم بحملات مكثفة مشتركة مع الجهات المعنية من الصحة والتموين بالتفتيش على الأسواق خاصة الأسماك.

وأشار البيان إلى أنه تم إصدار توجيهات إلى جميع مديريات الطب البيطرى بالمحافظات بتكثيف الحملات على محلات عرض وبيع اللحوم والأسماك الطازجة والمملحة والدواجن، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، علماً بأن عدد محاضر الأسماك الطازجة والمملحة المصادرة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى والمعدومة تقدر بحوالى 2154 محضرا.

جدير بالذكر أن إجمالى الأسماك التى تمت مصادرتها خلال العام الماضى وحتى نهاية يناير 2013 تقدر بحوالى 51 ألف كجم.