أقامت الجمعية المصرية العربية للتغذية الصحية والعلاجية مؤتمرها بالقاهرة عن التغذية وصحة المرأة فى جميع مراحل العمر.
وصرحت الدكتورة صفاء الحسين استشارية التغذية الإكلينيكية بالمعهد القومى للتغذية، ورئيسة وحدة التدريب ورئيسة الجمعية المصرية العربية للتغذية الصحية والعلاجية، بأن المؤتمر ناقش التغذية وصحة المرأة فى جميع مراحل العمر، وتم اختياره فى شهر مارس ليتزامن مع احتفالات عيد الأم ويوم المرأة العالمى، حيث شمل المؤتمر 20 جلسة علمية تتعلق بالفتيات فى سن المراهقة واحتياجات المرأة للتغذية السليمة والاضطرابات الغذائية التى تحدث للفتيات فى سن المراهقة وأعراض ما قبل الدورة، حيث تتمثل فى أعراض جسمانية مثل الصداع والاضطراب النفسى وآلام فى البطن.
وقالت إن الأبحاث أثبتت أن هناك بعض أنواع من الأطعمة التى من الممكن أن تخفف من هذه الأعراض، وتم إلقاء محاضرة عن السمنة فى السيدات وتحدثت الدكتورة مى السماحى سكرتيرة الجمعية المصرية لطبيبات الجلدية عن استخدامات الليزر فى حالات السمنة، وتم إلقاء محاضرة عن علاقة التغذية بالخصوبة، وألقتها الدكتورة عائشة عيد أستاذة الكيمياء الحيوية واستشارية التغذية.
وتم مناقشة موضوع عن احتياجات المرأة الحامل والمرضع وألقتها الدكتورة أميمه كامل أستاذة الصحة العامة بقصر العينى، ثم تطرق المؤتمر لمشاكل الحمل وعلاج المشاكل التغذوية المصاحبة للحمل مثل القىء والغثيان والانتفاخ، وتم مناقشة تأثير تغذية الأم على الجنين فالأمراض التى تحدث للجنين يمكن أن يكون سببها التغذية أثناء الحمل.
واستعرض المؤتمر أيضا علاقة تغذية الأم بذكاء الطفل، فسوء تغذية الأم يؤثر على النمو العقلى للجنين، وبالتالى على ذكاء الطفل فى المستقبل وأيضا علاقة التغذية بسرطان الثدى وعلاقتها بأمراض القلب، وتم مناقشة موضوع يتعلق بالمرأة المسنة بعد انقطاع الدورة وبدلا من تسميتها سن اليأس تم تسميتها سن السعادة والاحتياجات الغذائية فى هذا السن، وأهمية فول الصويا للمرأة وهشاشة العظام والاستخدامات الخاطئة لليزر.
