وأضاف حجازى أن المحافظ تفقد مراحل عملية الاستزراع السمكى من خلال أحواض التفريغ والتربية، وأشار أن كل متر مكعب من هذه الأحواض ينتج حوالى 40 كيلوجراما من الأسماك من خلال الزراعة المكثفة التى لا تستهلك كميات كبيرة من المياه، بل يتم إعادة تدوير المياه من خلال إجراء عملية الفلترة للتخلص من نسبة الأمونيا الموجودة بها .
