لا يعلم الكثير منا فوائد الكمون الخفية، فالكمون كنوع من التوابل عندما يضاف إلى أى نوع من الطعام فإنه يكسبه مذاقا خاصا، ولكنه من ناحية أخرى له فوائد عظيمة، خاصة لهؤلاء المرضى الذين يعانون من مشكلات مستمرة فى القولون والمعدة وغيرها.
الدكتور محمد المنيسى استشارى أمراض الكبد والجهاز الهضمى بطب القصر العينى وعضو الكلية الملكية لأمراض الباطنة بلندن، يشرح لنا مدى أهمية الكمون، وضرورة وجوده على مائدة الطعام بشكل مستمر، وكيف أن الكمون على رأس التوابل فى الفائدة العائدة على جسم الإنسان، وهو ما لا يعلمه الكثيرون.
ويوضح المنيسى، أن الكمون من المعروف أنه له من المذاق والرائحة خاصة، مما يجعله مميزا بين التوابل كافة، وإضافته على الطعام أمر مستحب بالطبع، ولكن من ناحية الفائدة الطبية، ففائدة الكمون عظيمة، خاصة للمرضى الذين يعانون دوما من مشاكل ما بعد تناول الطعام المعروفة، كالانتفاخ والشعور بآلام فى المعدة والصعوبة فى الهضم أو مع مرضى القولون أو من يعانى من الغازات الكثيرة المحرجة.
وذلك لأن الكمون يعد فى المقاوم الأول مزعجا، فهو يساعد على التخلص التام من الانتفاخ ومانع لها، ويساعد مرضى المعدة والقولون على التخفيف من آلامهما، لذا يوضح الدكتور محمد أن الأطباء ينصحون وباستمرار بالمواظبة على إدخال الكمون فى جميع المأكولات وبكمية معقولة لكى يستفيد الجسم منه، ويحميه من الانتفاخ والشعور بالامتلاء.
