"أنا صيدلى فاهم شغلى" تقدم نصائح مهمة لمرضى أنيميا الفول

يعتبر الفول من الأطعمة الرئيسية فى حياة المصريين، إلا أن البعض يعانى من مشكلة تسمى التفول، أو الإصابة بأنيميا الفول.

حيث يقول الدكتور أحمد الجويلى صيدلى ومنسق حملة أنا صيدلى أنا فاهم شغلى، إن مرض أنيميا الفول هو مرض يصيب الدم، بحيث يحدث اضطرابات بكرات الدم الحمراء فتصبح أكثر عرضة للأكسدة والتدمير بسرعة أكبر من الشخص العادى، وعادة ما تحدث تلك الإصابة بسبب نقص إنزيم Glucose-6-phosphate dehydrogenase.

وأضاف الجويلى أن مريض أنيميا الفول يجب أن يمنع من الأدوية المؤكسدة مثل السلفا والأسبرين، وأدوية مضادات الملاريا، ومطهرات المسالك البولية مثل نيتروفيورانتوين، مشيرا إلى أن تلك الأدوية من شأنها أن تسبب تأكسد الدم وتدمير الكرات الحمراء بالدم مما يؤدى إلى مضاعفات خطيرة قد تصل إلى الوفاة.

وأشار الجويلى إلى أن مريض أنيميا الفول يمنع من بعض الأطعمة مثل الفول والفول السودانى والمكسرات بكافة أنواعها، وفول الصويا والأطعمة التى تحتوى على بروتينات نباتية مثل العدس واللوبيا والحمص والفاصوليا والبازلاء، وعدد آخر من الأطعمة والتى يصفها طبيب التغذية.