وزير التموين: سيتم الانتهاء من تحسين منظومة العيش الطباقى خلال أسبوعين

قال وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور محمد أبو شادى، إنه سيتم خلال أسبوعين الانتهاء من تحسين منظومة العيش الطباقى.

وأشار أبو شادى فى تصريحات لوكالة أنباء الشرق الأوسط، الأربعاء، إلى أنه تم إجراء العديد من الأبحاث والدراسات بشأن العيش الطباقى، وجارى وضع الضوابط للمنظومة والمفاضلة بين ثلاثة أنواع من استخراج الدقيق (80 و76و72 )، بهدف تقديم خبز يليق بالمواطن .

واستهلاك مصر من العيش الطباقى يصل إلى 1.2 مليون طن سنويًا، ويعمل به 5 آلاف مخبز مقارنة باستهلاك 8 ملايين طن سنويًا من العيش البلدى، ويعمل بها 20 ألف مخبز، وتقوم الدولة بدعمه جزئيًا.