"الزراعة" تعلن الطوارئ بالمجازر والسلخانات استعدادا لعيد الأضحى

أعلنت وزارة الزراعة خطة طوارئ بالمجازر والسلخانات وطرح رؤوس ماشية ودواجن، حيث كلف الدكتور أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، مدراء الطب البيطرى بمحافظات الجمهورية بتكثيف الحملات الرقابية على أسواق اللحوم، وإعلان حالة الطوارئ بالمجازر والسلخانات استعدادا لعيد الأضحى المبارك،.

كما وجهت الوزارة بوقف الإجازات للأطباء البيطريين العاملين بالمجازر اليومية، وتوفير الأختام والأحبار الخاصة للحوم الأضاحى، وتكليف الأطباء البيطريين الإضافيين للعمل بالمجازر خلال أيام العيد، وتكليف العاملين بإدارة المجازر بالتفتيش على اللحوم بالمرور الدورى على المجازر العمومية لمتابعة سير العمل بها والتأكد من نظافتها.

أكد مصدر مسئول داخل وزارة الزراعة فى تصريحات لـ"اليوم السابع" أنه تم تكثيف الحملات البيطرية على مستوى المحافظات وتشديد الرقابة على الأسواق للتأكد من مصادر المنتجات ذات الأصل الحيوانى، خاصة اللحوم والدواجن وضبط اللحوم المذبوحة خارج المجازر، والعمل على الحد من هذه الظاهرة، لمنع انتشار أية لحوم فاسدة بالأسواق، وذلك بالتنسيق مع وزارة التموين والداخلية خلال أيام عيد الأضحى.