تكثيف التفتيش على المجازر ومحلات بيع اللحوم والثلاجات بكفر الشيخ

الخميس، 03 أكتوبر 2013 11:46 ص

صورة أرشيفية

كفر الشيخ – محمد سليمان

أكد الدكتور فريد جعفر وكيل وزارة الطب البيطرى بكفر الشيخ، أنه تم تكثيف الحملات البيطرية على محال الجزارة بالتعاون مع مباحث كفر الشيخ ومديرية الشئون الصحية لمعرفة مدى صلاحية اللحوم التى يتم عرضها، وما إذا كانت تم ذبحها خارج السلخانة أم داخلها وتحرير محاضر للمخالفين.

وأضاف جعفر أن الحملات بدأت منذ أمس الأول، وتم تحرير عدد من المحاضر سيتم حصرها والإعلان عنها.

وأشار أن التفتيش غير مختصر على محال الجزارة فقط، ولكن شمل الفنادق والمستشفيات والمعارض والثلاجات ومصانع إنتاج الرنجة والفسيخ ومحال بيعها والمطاعم والشوايات.