محافظ دمياط يفتتح مخبز المدابغ بإنتاجية 9 آلاف رغيف فى الساعة

افتتح اللواء محمد عبد اللطيف منصور محافظ دمياط اليوم، الاثنين، مخبز المدابغ التابع للوحدة المحلية لمدينة دمياط بعد تطويره.

رافقه اللواء فايز شلتوت سكرتير عام المحافظة، واللواء إلهامى عارف السكرتير العام المساعد، واللواء إبراهيم القطان رئيس مدينة دمياط ومدير عام التموين بدمياط، حيث تم تطوير المخبز من "نصف آلى" إلى "آلى كامل" بطاقة إنتاجية 9000 رغيف فى الساعة.

وتابع المحافظ مراحل إنتاج الخبز والتى تتم جميعها بطريقة آلية، كما وجه المحافظ إلى أهمية عمل الصيانة للمعدات من خلال عقد صيانة ثابت للخط الجديد مع اتخاذ التدابير الاحتياطية ضد الأعطال المفاجئة كما تفقد المخبز الطباقى النصف إلى بطاقة إنتاجية 2500 رغيف فى الساعة، وقد ناقش المحافظ المواطنين وأطمأن منهم على جودة الخبز بالمخزين والالتزام بمواعيد عمل الأفران.