أجرى المهندس أبو زيد محمد أبو زيد، وزير التموين والتجارة الداخلية بزيارة ميدانية لمجمع مخابز الطالبية بالهرم بالجيزة، للتعرف بشكل واقعى على أوضاع المجمع ودرجة الالتزام بالمقاييس الفنية لإنتاج الخبز بالجودة المطلوبة.
وأطمأن وزير التموين خلال الجولة على حصول المجمع على حصته الكاملة من الدقيق المدعم وقدرها 116 جوال يوميا زنة 100 (مائة) كيلوجرام للجوال الواحد، ويتراوح إنتاجها ما بين 200 ألف إلى 250 ألف رغيف يوميا.
وطالب أبو زيد خلال الزيارة بزيادة عدد خطوط الإنتاج بالمجمع من ستة خطوط إلى تسعة بدءا من أول أكتوبر القادم على أن تزيد حصة المجمع إلى 200 جوال يوميا، لتنتج من 300 ألف إلى 350 ألف رغيف يوميا.
كما طالب بأن يتم توزيع الكميات الإضافية من رغيف الخبز التى ينتجها المجمع يوميا بدءا من أول أكتوبر القادم على المناطق التى تشهد ازدحاما ملحوظا فى توزيع العيش مثل بولاق الدكرور والمنيب وبعض مناطق الهرم.
وقال أبو زيد إنه تم تطوير بعض مخابز القطاع العام بالجيزة والبالغ إجمالها 42 خطا وجارى تطوير البعض الآخر، وسوف تعطى هذه المخابز فى الفترة القادمة الأولوية فى إنتاج الخبز الملدن زنة 110 جرامات بسعر خمسة قروش.
وأضاف أن الوزارة تسير فى خطة تنفيذ تحرير سعر الدقيق للقضاء نهائيا على السوق السوداء و المتاجرة بقوت الشعب مع الحفاظ على الدعم المقدم للمواطنين وتحسين جودة الرغيف، ونوه إلى أن الزيارة تأتى فى إطار تنفيذ برنامج رئيس الجمهورية للمائة يوم والتى تستهدف تحسين جودة رغيف الخبز بالمواصفات الفنية المعتمدة وحل المشكلات المختلفة المرتبطة بمنظومة الخبز فى مصر.
