فى محفل دولى بروما.. مصر مرجع إكلينيكى للإصابة بالأمراض الطفيلية فى الإنسان

صرح العالم المصرى الدكتور سعيد شلبى خبير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) بأن الملتقى المشترك لخبراء منظمة الصحة العالمية و"الفاو" الذى عقد مؤخرا فى العاصمة الإيطالية روما، اعتبر مصر المرجع الاكلينيكى للملتقى عند التقييم لكل إصابة طفيلية فى الإنسان، مشيرا إلى أن هذا التقدير يستند إلى الإنجازات العلمية التى يحققها العلماء المصريون فى الداخل والخارج.

وحذر شلبى - الذى شارك فى الملتقى ممثلا عن مصر - من ظهور أمراض مستحدثة لم تكن معروفة من قبل فى مصر نتيجة لما أدى إليه الانفتاح الذى حول العالم إلى قرية كونية صغيرة وترتب عليه انتقال ثقافات مختلفة متضمنة عادات غذائية جديدة عن المجتمع المصرى مثل "السوشى" والذى قد يتسبب فى الإصابة بأمراض طفيلية نتيجة لتناول الأسماك النيئة.

وأوضح شلبى أن تلك القضية ليست قضية مصرية ولكنها قضية عالمية، حيث تؤثر مثل تلك المشاكل على الدول صحيا واقتصاديا، مشيرا إلى أن ورقة العمل المصرية التى عرضها خلال الملتقى دارت حول الأمراض الناشئة عن الغذاء فى منطقة الشرق الأوسط والأدنى، مؤكدا أن أبرز الأمراض الطفيلية الخطرة فى مصر تسببها الأسماك واللحوم والمياه الملوثة.